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ハワイ・カフクのガーリックシュリンプ
2019.10.5 【】
ガーリックシュリンプと聞くと、カフクを思い出すと思いますが、
今や、ガーリックシュリンプはどこでも食べられますよね。
近場では、アラモアナ1階にあるフードコート（マカイマーケット内）
にもありましたよね〜。
名前が、「ブルー・ウオーター・シュリンプ」だったと思います。
結構ここのガーリックシュリンプも、美味しいと評判良いようですよ。
でもね、ハワイでガーリックシュリンプを食べるならね〜、ね！
あのハワイカフクでテントの下でワイルドに食べるのが一番ですよね。
ヽ(^。^)ノ
まぁ、食べたいと思ってカフクまで出かけるのは、
少々面倒かもしれませんが…。
あの大きな木のテーブルでワイルドに食べるのが、
一番美味しく感じると思いますね。
変な例えですが、
アサイボールを浅草で食べるより、
海を見ながら食べる方が絶対に美味しいですよね。
逆に、月見だんごを海を見ながら食べるより、
日本の庭園を見ながら食べる方が、絶対に美味しい！！
そう思いません？
食べ物って、食べる場所も味に関係すると思うんです。
だからね、ちょっと遠くても私は、ガーリックシュリンプはカフクまで行って食べます。
ベトベトになるけどね〜。
ほら！このテントの下で食べると、何か美味しそうでしょ！！
ちょっとエビをつまむ顔は笑顔が消えてますけど、慣れる慣れる！
手はね、ベトベトだけど、これがいい！！
みんなでシェアして食べるのが最高と思いません？？
最近は、手を洗える綺麗なシンクと、洗剤もちゃんと置いてあります。
だから、食べた後はさっぱり！！
アラモアナのフードコートもいいけど、
カフクまで行って、
カフクの風に当たって食べるガーリックシュリンプの味は絶品ですよ。
ヽ(^。^)ノ
ハワイ、ノースのパアラカイベーカリー
2019.10.1 【】
私の大好きなお店の１つに、
ノースショワーに有るパアラカイベーカリーがあります。
小さな古いお店なんですけどね、
ハワイでは、こんなお店が多いですよね。
ワイキキにあるマラサダのお店も、丁度こんな感じですね。
私このお店で大好きなパイが有るんです。
お店の店員は家族のおばあちゃん。(*^_^*)
優しいんですよ。
まとめて5個くらい買ったら、
「そんなに好きなの？」
「今食べるなら、お手拭き沢山いるでしょう、」
「ハワイも好きだけど、日本も好きよ」
とか、本当にアットホームな感じで、ここのおばあちゃんと話していると、家族と話しているみたいでホッとするんです。
「これは？これも美味しいから１個あげるから食べてみて」
ってこんなふうに言われちゃうと、食べられる量以上に買っちゃうんです。(笑)
買いすぎて２日間この店のパイや、パンが主食の時もありました。(笑)
そんなお店の、私の大好きなパイは、「スノーパフィー」
生クリームが中にサンドされてるんですが、
ハワイには珍しい甘すぎず、美味しい生クリームなんです。
パイ生地も壊れそうな柔らかさのパイ生地で、サックリ！！
でもね、家の中では食べられないです。
柔らかいサクサクは壊れやすく、食べながらポロポロ、
その上パイの上には、粉砂糖が沢山振り掛けてあるので、
砂糖もパラパラと、このお店の外のベンチで食べたのですが、
地面はパイ生地と砂糖の跡が…。
その他にも、ドーナツや、マフィンもありますが、美味しいです。(#^.^#)
どんなに気を付けて食べても、崩れるパイですが、
美味しいので一度試してみてください。ヽ(^。^)ノ
※ 友人ですが、鼻の頭に砂糖がくっついてる〜(笑)
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