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ハワイ ラニカイ・ブリューイングカンパニーに行って来ました。
先日管理の為に渡航した時に、友人とハワイのラニカイにある、
「ハワイ ブリューイングカンパニー」という
ハワイの地ビールやクラフトビールが飲めるお店に行きました〜。
友人の仕事終わりに行ったので、夕方8時くらいになっちゃったかな?
お店は、トップの写真の様な、ちょっとお洒落な感じだけど、
お店の中はバーといのに随分明るかったです。
でも、飲みに来ているお客さんの話し声で、
随分盛り上がっていましたね。
当然みーんな、飲みに来ているから、
テンションも高いしねヽ(^。^)ノ
あっちこっちで、大きな笑い声してましたねぇ。
でも、意外と回転が速いのにビックリしました!!
さっきまで上の写真のテーブル席にも沢山のお客さんがいたのですが、
少しづつお帰りになりました〜(^_^;)
ということは、お客さんは、
このハワイ ラニカイ在住の人だったのかも。
下の写真は、カウンターの所の写真ですが、
何か、ラニカイの人っぽいかも、(笑)
でも近くに住んでいる感じの、
仕事終わりの感じの人は多かったかもしれません。
このお店では、クラフトビール(手作りのビール)を
何種類も作っており、
パイナップルや、パッションフルーツ、ハイビスカス、、ストロベリー、マカデミアナッツ等
10種類以上のフルーツ等でビールを作っているんです。
その色々な旬なフルーツを使って醸造したビールがここで飲めるんです。
この「ハワイ ブリューイングカンパニー」では、
ビールの発酵に必要な発酵細菌や酵母もハワイ産にこだわっていて、
ハワイで収穫したもので作っているというから、
飲みたくなりますよね〜ヽ(^。^)ノ
で、カウンターで頼んでみました〜。
可愛い〜(*^。^*)
インスタ映えに良い写真ですね〜。
残念ながら、私はインタやってませんので、
このブログの為に撮ってきました。
皆さんにハワイの面白い所をご紹介する為にね。(^_-)-☆
3人で4つ頼んじゃいました。
でもね、ブログの為にこの4つのビールの種類の書かれたレシートを、
大切に持ち帰ったはずが、見つからなかった〜(泣)
1つはハイビスカスのビールでした。
一番奥の赤い感じのがそれかも。
あと、グアバのビール、これは奥から2番目の黄色いのがそうですね。
あと何だったかな〜??
3つはハワイ産の果物だったのは覚えてるけど、??
多分パイナップルのビールかな?
どれか解らない〜泣
パイナップルは残った、一番手前?
何か色が合わないですよね〜。
ごめんなさい。m(__)m
黒いのは黒ビールを頼んだ気がします。
この黒ビールは苦かった〜でも何かフルーティー。(+o+)
一番フルーティーで飲みやすかったのが、グアバ!
これビール??って感じで、本当に飲み過ぎちゃいます。
あーレシートが有れば、説明したかったな。
でもね、この4つともみーんな飲みやすいんですよ。
このようなお店をマイクロブリューワリーって言って、
小さな規模で、ビールを生産するビール醸造所の事を言うんですが、
こうしたブリューワリー(醸造所)は一般的に、
製造の品質、風味、醸造技術などに力をいれており、
美味しい所が多いらしいです。
ビールを飲んでいると、小腹がすいて、
食べ物をカウンターに頼みに行ったら、
なななんと!!
「目の前に、今日はタコスを売っている車が止まっているから、
そこで買ってくればー」
って綺麗な女の店員さんが言うんです。
え・え・え・?
外を見ると、下の写真の車がいつの間にか止まってました。
ほら!
さすが-ハワイ!!
結構ハワイでは、持込みOKのお店が多いんです。
で買ってきました。
下の写真がタコスです。
意外とおいしかったです。
食べにくかったけどね。
このタコスの下には、タコス入れの籠があって、
食べ終わった後は、外の車に返しました〜(笑)
このお店は、2013年からお酒の醸造を初め、
昔は醸造所内にテイスティングルームを設けただけのお店というか、
場所だったようです。
その後3年前の2017年にこのお店が出来たようです。
意外と新しいんですね。
ここで飲める地ビールを作っている醸造所も直ぐ近くにありましたが、
何せこのお店に到着した時間が8時頃だったので、
醸造所は真っ暗で見えませんでした。
ちなみに、明るい昼間に行くと、
下記の様な醸造所を見ることが出来るようです。
工場見学も出来るようですよ。
ラニカイ方面にお出かけの際には寄ってみてくださーい。
掲載者;ハワイコンドミニアム.COM ハワイ ワイキキでコンドミニアムをお探しでしたら、