Kua Ainaハンバーガーもう、ご存知の方も多いと思います。

　ハワイ語で、田舎者という意味で、ノースショワのハレイワでオーナーのテリー　トンプ氏が

　第１号店オープンしたそうです。

　やはりノースですので地元のサーファー達の支持を集め、KUA AINA　という名前はハワイ中に瞬く間に

　広がったそうです。相当美味しかったんでしょうね。

　宣伝は一切せずに口コミのみで、毎日行列の絶えないハンバーガーショップだったらしいです。

　KUA AINA　は　「７０マイルドライブしても食べたいハンバーガー」　

　として名が広がっていったようです。凄い！！

　コンセプトは、

　　「厳選された最高の材料で作った最高の食事をカジュアルな雰囲気で提供すること。重要なのは、

　自分たちが、最高の物を提供しているのだという信念を持つこと。」

　うーん、確かに値段は安くはないけど、店内の雰囲気はハワイの古き良き時代のイメージ！

　高級な良い肉を使ったハンバーガーを、サーフィン帰りに身軽に食べて〜って感じだったんでしょうね。

　今ではハワイに２店舗、イギリスロンドンに１店舗、

　なんと日本は２０店舗以上あるようです。

　私も何回か日本でも食べました。

　アボガドハンバーガーが１位　で　次の人気は、チーズハンバーガー

　３位はハンバーガー　ですって。

　アボガドハンバーガー確かに美味しかったですよ。試してみてくださーい。